Rashne Hindra Chai ist eine aromatische Mischung aus schwarzem Tee und verschiedenen Gewürzen, die in der indischen Teekultur beliebt ist. Er kombiniert die kräftigen Aromen von schwarzem Tee mit wärmenden Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken und schwarzem Pfeffer. Diese Gewürze verleihen dem Tee nicht nur einen reichen, würzigen Geschmack, sondern auch eine belebende Note. Traditionell wird Chai oft mit Milch und Zucker zubereitet, wodurch er besonders cremig und süß wird.
Zutaten: Schwarzer Tee, Zimt, Krümelkandis, Kardamom, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer.
Zubereitung:
Für eine große Tasse nehmen Sie 1 Teelöffel Tee und gießen diesen mit ca. 100°C heißem Wasser auf. Den Tee 3-5 Minuten ziehen lassen.
